"Ёжики" свино-говяжьи котлеты с сухариками
Не определен. По поиску не нашла подобного рецепта,навеян мне нашим общепитом,решила сделать : Получилось вкусно. Из фарша формировать котлеты и обваливать в кубиках батона,можно просто руками вдавливать их в котлетку.
Национальная кухня: Польская кухня , Французская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Кухонная техника: В духовке. Вкусовые качества: Неострые. Калорийность: Калорийные блюда. Температура подачи: Горячие.
Ежиками называются рыбные котлеты, которые не такие уж и простые. Они оригинальные и их можно подавать даже к праздничному столу. Самое главное подобрать правильный гарнир для этого блюда. Отлично подаются со спагетти, варенной картошкой и рисом.
